在巴基斯坦过春节
在巴基斯坦过春节
陈七
又是一年春节至。
每逢岁末，无论身在何处，就会有一股浓浓的乡愁，萦绕在游子的心头。那种对家的思念，对亲人的眷恋，对过年的期盼，随着春节脚步的临近，会越来越浓烈。
2023年春节，由于工作原因，我留在了巴基斯坦，没有回家过春节。正所谓，失之东隅,收之桑榆。虽然没回家过春节略有遗憾，但却在巴基斯坦体验到了之前未曾体验过的别样春节。
在巴基斯坦，春节前夕跟国内一样，同样充满了红红火火的氛围。在卡拉奇、伊斯兰堡等城市的华人聚居区附近的超市和集市里，人们纷纷采购春节所需的物品。从传统的中国年货，比方说春联、福字、红灯笼，再到油盐酱醋茶和制作年夜饭的食材，都被一一精心挑选。虽然有些食材需要费些周折才能买到，但华人同胞们总是充满热情地寻找替代品或者从专门的进口商店购买，之所以这么做，就是为了大家心中的一个共同目标-年。春联和福字往往是从国内运过来的，当看到这些充满中国传统文化气息的物品时，一种浓浓的思乡之情油然而生，同时也对即将到来的春节充满了期待。
小时候，我们常常唱着：“二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子”。到了腊月二十四这一天，居住在巴基斯坦的华人家庭纷纷开始打扫房屋，这一传统习俗在异国他乡依然没被忘记。大家按照中国的传统习惯，彻底清扫家里的每一个角落，希望以崭新的面貌迎接新年。
到了大年初一清晨，无论是大人还是孩子，都会穿上新衣服，以家庭为单位，按照传统习俗进行祭祖仪式。虽然身处异国，但华人对祖先的敬重之情丝毫未减。大家在临时布置的祭台前摆放上水果、糕点等供品，点燃香烛，家庭成员依次向祖先鞠躬祈福。这个仪式不仅是对家族传统的传承，也是在异国他乡维系家族凝聚力的重要方式。
祭祖仪式结束后，大家纷纷上街进行游行活动。华人以及一些对中国文化感兴趣的巴基斯坦人都会参加。游行队伍中，舞龙舞狮是最引人注目的项目。舞龙队的队员们齐心协力地舞动着长龙，长龙在阳光下闪闪发光，蜿蜒前行，仿佛将中国古老的祥瑞之气带到了巴基斯坦的土地上。舞狮队则活灵活现，狮子的眼睛一眨一眨，随着鼓点的节奏跳跃、翻滚，引得围观的巴基斯坦民众阵阵喝彩。
除了舞龙舞狮，还有展示中国传统服饰的方阵。穿着不同服饰的华人同胞们优雅地走着台步，向巴基斯坦民众展示中国古代服饰的精美与华丽。同时，还有书法展示的方阵，书法爱好者们现场挥毫泼墨，书写着寓意吉祥的汉字，如“福”“寿”“喜”等。巴基斯坦民众好奇地围在周围，看着那神奇的毛笔在宣纸上留下充满艺术感的痕迹，他们对中国书法的独特魅力赞不绝口。
我的一位巴基斯坦同事，对中国春节具有浓厚兴趣，问我春节的由来，春节的习俗。我都一一说给他听，他听后满脸羡慕。我随后打开手机，给他放了一段在老家过年时，录的社火表演。正是正月初一那天，社火队挨家挨户给乡亲们拜年。所经之处，车辆行人让行，家家户户鸣放鞭炮。进入庄户人家，主人家点燃鞭炮，社火队锣鼓喧天，农家小院顿时气氛热烈。突然间，头戴乌纱、身穿蟒袍、手持羽扇的春官老爷将扇子点了几下，锣鼓喧天瞬间变成鸦雀无声，只见春官老爷缓缓开口，“正月里来是新春”，说完第一句，锣鼓轰然齐鸣，又戛然而止。紧接着说第二句，“叫声掌柜的听我说”，接下来便是对这家人的新春祝福，每说完一句依旧锣鼓轰然齐鸣，又戛然而止，直至说完。那咚咚锵锵和一招一式让我的巴基斯坦同事充满了惊讶，赞叹不绝。
在春节庆祝活动中，巴基斯坦朋友也会热情地加入到舞龙舞狮的队伍中，虽然刚开始有些不熟练，但在华人朋友的指导下，很快就掌握了技巧。一些巴基斯坦朋友还会穿上中国传统服饰，与华人朋友一起合影留念，他们对中国服饰的精美设计和独特风格感到惊叹。
在庆祝活动现场，还会有中国传统美食分享。好吃不过饺子，自然是必不可少的美食之一。华人家庭和中资企业会准备大量的饺子，邀请巴基斯坦朋友一起品尝。巴基斯坦朋友对饺子这种食物充满了好奇，当他们品尝到美味的饺子时，纷纷竖起大拇指。有的巴基斯坦朋友还会学着包饺子，尽管包出来的饺子形状各异，但大家都在欢笑中感受着春节的欢乐氛围。这种美食的分享不仅是味蕾的交流，更是文化的交融。
在巴基斯坦过春节，年夜饭虽然没有国内那么丰富多样的食材选择，但也充满了浓浓的年味。虽然有些食材不好购买，但华人们还是想方设法凑够饺子、鱼、羊肉等，八凉八热，让这个年精彩又丰富。
在年夜饭的餐桌上，有些巴基斯坦人也会加入进来。他们带来了当地的特色美食，如烤馕、咖喱羊肉等。烤馕的香脆与中国菜肴的口感形成了鲜明的对比，而咖喱羊肉那浓郁的咖喱味和鲜嫩的羊肉则给华人朋友带来了全新的味觉体验。这种不同饮食文化的交流和碰撞，让春节的年夜饭更加丰富多彩。大家在餐桌上分享着美食背后的文化故事，华人朋友讲述着中国菜肴的寓意和烹饪技巧，巴基斯坦朋友则介绍着他们美食的制作原料和传统吃法。
在巴基斯坦过春节是一种独特而又难忘的体验。它不仅让游子在异国他乡感受到了家的温暖，传承了中国传统文化，也让巴基斯坦民众更加深入地了解了中国文化。正如一位作家说的，“年味”最值得回味的地方：心中有国，心中有家，心中有爱，他乡便是故乡。
